①って英語でなんて言うの？

この場合は数字で表記するよりは箇条書きにしてビュレット（・） を使う気がしますが数字の後に右カッコを加える感じでも良いと思います。 更に細かく言うと数字ごとに一列使った方が良いです。 １）Carrot ２）Potatoes　…など ただ例文の肉じゃがで材料の量などを数字で表す場合は読みづらく なるので箇条書きがやはりおすすめです。

こんにちは！ ご質問ありがとうございます。 先のアンカーさんが回答されておりますので、ここでは他の例を挙げてみます。 To make nikujaga, you will need the following: ・Carrots ・Potatoes ・Meat ・Soy sauce ・Water ・Sugar ・Mirin ・Shirataki noodles ・Salt とすると、「[肉じゃが](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/3018/)を作る時に用意するものは、①ニンジン②じゃがいも③お肉④醤油⑤ 水⑥砂糖⑦みりん⑧しらたき⑨塩の９つです。」というようなニュアンスで伝えられます。1. 2. 3. というように表記してもOKです！ 役に立ちそうな単語とフレーズ garble 文字化けした文字 bullet point 箇条書き 参考になれば幸いです。