中は生クリームたっぷりで生地もしっとり柔らかいって英語でなんて言うの？

何の生地かがわかりませんが、ペイストリーや菓子パン系なら、pastry を使って次のような言い方ができますよ。 ーThere's a lot of whipped cream inside and the pastry itself is soft and moist. 「中に生クリームがたくさん入っていて、生地は柔らかくてしっとりしている」 soft and moist「やわらかくてしっとりしている」 ご参考まで！