こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
What kind of scents do you like?
とすると、「どんな香りが好きですか？」となります。
また、
Do you have any favorite types of scents?
とすると、「[お好きな香り](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/109384/)のタイプはありますか？」という少しだけ丁寧なニュアンスになります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
scent 香り
fragrance 香水、香り
floral フローラル系
musky ムスク系
what kind of ～ どんな種類の～
favorite お気に入りの
参考になれば幸いです。
Are there any particular fragrances that you like?
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーWhat kind of fragrances do you like?
「どのような香りがお好きですか？」
ーAre there any particular fragrances that you like?
「特にお気に入りの香りはございますか？」
好みの香りは1種類だけではないと思うので fragrances と複数にすると良いでしょう。
ご参考まで！
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