こんにちは!
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Fluffy, the shop assistant.
や、
Fluffy, the store greeter.
とすると、「店番のフラフィーさん」というようにお店の店番をしている犬や猫を表現できます。
役に立ちそうな単語とフレーズ
greeter 出迎え係
guard dog [番犬](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/40438/)
参考になれば幸いです。