この場合、次のような言い方ができます。
ーYou sound like an old man.
「お前、オヤジくさいな」
ーYou talk like some old fella.
「お前、オヤジくさいこと言うな」
ここの「オヤジくさい」は、like an old man や like some old fella を使って表現できます。
ご参考まで！
こんにちは！
ご質問ありがとうございます。
ご質問について、いくつか言い方が考えられますが、例えば、
Stop saying stuff like an old man!
とすると、「[おやじ](https://eikaiwa.dmm.com/uknow/questions/145297/)くさいこと言うなよ～」となります。
That sounds like something an old man would say!
とすると、「それってなんかオヤジがいいそうなことだな。。。」となります。
役に立ちそうな単語とフレーズ
sound like ～のように聞こえる
参考になれば幸いです。
カナダ 
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