I wish the weather was like this every day of the year.
こんにちは。
様々な言い方ができると思いますが、例えば以下のような英語表現はいかがでしょうか：
I wish the weather was like this every day of the year.
一年中毎日こんな天気だったらいいのに。
I wish ... で「〜だったらいいのに」のようなニュアンスになります。
ぜひ参考にしてください。
It would be nice if the weather stayed like this all year around.
Wouldn't it be fantastic if the temperature were like this everyday of the year?
この場合、次のような言い方ができますよ。
ーIt would be nice if the weather stayed like this all year around.
「1年中こんな天気だったらいいのにね」
all year around で「1年中」
ーWouldn't it be fantastic if the temperature were like this everyday of the year?
「1年中毎日こんな気温だとすごくいいと思わない？」
everyday of the year で「1年中毎日」
ご参考まで！
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