（コマンドメニューに書かれている）「文章」は英語で「text」と言います。「sentence」はだいたいピリオドで終わる長い文章で使われています。「words」を使っても伝わると思いますが「text」の方が一番自然でふさわしいと思います。
右クリックのメニューに新しい文章と操作を追加したいです。
I want to add new text and actions to the right click menu.
Text「文章」
一般的に「Text」という単語が適しています。
Text は「文章」「テキスト」という意味で、短い文章や段落を指す際に広く使われます。
Sentence は「文」という意味で、一つ一つの文を指します。
例：
I need to add some text.
文章を追加しなければならない。
カナダ 
アメリカ合衆国 
