ご質問ありがとうございます。
・It is fun for me to solve math problems.
＝「私にとって数学の問題を解くのは楽しいです。」
（例文）Why do you like math?//It is fun for me to solve math problems.
（訳）なぜ数学が好きなのですか？//私にとって数学の問題を解くのは楽しいです。
※「私にとって〇〇だ。」は「It is 〇〇 to me』です。
・I enjoy solving math problems.
＝「数学の問題を解くのが楽しいです。」
（例文）I enjoy solving math problems. This why I want to become a math teacher.
（訳）数学の問題を解くのが楽しいです。そのため、私は数学の先生になりたいです。
お役に立てれば嬉しいです。
Coco
「数学の問題を解くのは楽しいです」は「It is fun for me to solve math problems.」が自然な表現です。この場合、「for」を使うことで「私にとって楽しいです」という意味をより明確に伝えられます。
enjoyable: 楽しい
interesting: 興味深い
challenging: 挑戦的な
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