The athlete who was expected to win a gold medal in the Olympics was defeated.
"The athlete who was expected to win a gold medal in the Olympics was defeated." という表現が一般的です。
"Expected to win" は「勝つことが期待されている」という意味で、その期待が外れたことを示しています。"Defeated" は「敗れる」という意味で、金メダルを取れなかったことを伝えます。
この表現を少し変えて、
The favorite for the Olympic gold lost his/her match.
「オリンピックの金メダル候補が試合に敗れた。」