「19世紀前半」
- the first half of the 19th century
- the early 19th century
The history of gratin dates back to the first half of the 19th century.
The history of gratin dates back to the early 19th century. -> more natural
「19世紀前半」という表現は、英語で「the early 19th century」となります。
「early」は「初期の」「前半の」という意味があります。
The history of gratin dates back to the early 19th century. 「グラタンの歴史は19世紀前半にさかのぼります。」