シートから製品を剥がす作業って英語でなんて言うの？

まず、作業という英語を考えると通常３通りが考えられます。 不可算名詞のwork, 肉体的、精神的な作業を含み頻繁に使われる言葉です。 task, jobは通常は可算名詞として使用され、一つの作業のように、一つ一つの作業がイメージできる言葉です。 はがすは、peel off, take off, remove offで表現しています。

**"The task of removing products from the sheet"** **"The process of peeling products off the sheet"** 「シートから製品を剥がす作業」を英語で表現するには、**"remove"**（取り除く）や **"peel off"**（剥がす）が自然です。 ここでの「作業」というニュアンスを出すには **"the task of"** や **"the process of"** を使います。